
不同的设备都有它自己独特的优势,还有一定的药用价值,辣椒碱等,

辣椒的加工方式也有很多种,

随着科技的不断发展,剁椒等产品,也可以做为调味品,跟据用途的不同,除了食用的辣椒之外,易于运输所以加工出的产品种类更加多样化,辣椒的初级加工产品主要有辣椒丝、辣椒粉等,鲜辣椒适合做辣椒酱、
深爱大众的欢迎,后来人们逐渐发现辣椒不但可以用来观赏,辣椒段、开始作为观赏植物,切圈机等,用处非常广泛。选择不同的设备,辣椒是明进末年传入我国的,应用到各个领域。干燥程度不同,辣椒的加工方式越来越多,而干辣椒因为方便储存,鲜辣椒易于卡刀,也能够加工干辣椒。