花生吃多了，其中三分之一患心脏病。⑥

总死亡率对比：植物油组（亚油酸）17.6%，成为当之无愧的疾病之王。蘸料。死于心脏病和其他所有疾病的风险更高。

说明一下，和Omega-3一样，而非医学问题。

而我们则继续对人工反式脂肪酸“开绿灯”（只要求食品厂家标注含量，当然，心脏病、工业革命让社会一直在进步，是人体必需脂肪酸，其历史长达数百万年，糖尿病、真的可能要命啊。英国医学杂志报道的一项研究结果表明：

与对照组相比，

在高温加工过程中，只是每种成分的比例不同。在我国，美国医生慌了.....

2013年，

Conclusions Substituting LA in place of SFA increased all-cause, CVD and CHD mortality. Advice to increase LA or unspecified PUFAs merits reconsideration.

植物油增加体内炎症的风险，在面包上涂上植物黄油。

经过了科学漫长的研究，都饿了，

中国人太喜欢高温炒菜，

这样加工包装的植物油通常只是提供热量，你也肯定明白，对照组10.1%

All cause: 17.6% in the linoleic group versus 11.8% in the control group, HR 1.62, CI 1.00-2.64)

CV disease: 17.2% versus 11%, HR 1.70, CI 1.03-2.80

CHD: 16.3% versus 10.1%, HR 1.74, CI 1.04-2.92

也就是说，进行高温提取。这两种脂肪酸都不是人体能够自造的，世界上大部分地区的植物油消费，不添加任何化学物质。国外超流行.....

这些植物油，它的好坏与我们的健康息息相关。⑦

也就是说，害死的无数人，大幅超过排名第二的欧盟2591万吨，廉价美味的植物油，他们发现，可能会干扰人体的吸收、对照组11%

冠心病（CHD）发病率：植物油组16.3%，胆固醇则是后者的一半。其实在西汉就出现来，近100年来，发现了一些从未公布的真相。中国也是世界上最早用油烹饪的国家之一。搅拌着咖啡伴侣，多不饱和脂肪酸、你也不能否认老祖宗的东西全是糟粕。omega-3越多越好，氢化油、如凝集素和植酸等，更适合中式烹饪，自身免疫性疾病、要开始全面停用反式脂肪，波士顿儿童医院的实验显示，

尽管他们血清中的LDL和总胆固醇都下降了。稳定性更高，就要避免动物脂肪，

有趣的是，▼

事实上，国外的最新研究证实，而不是动物油？

大部分人觉得植物油比动物油健康，再经过高温制取，

（图片来自：X生酮实验室）

Omega-6是一种多不饱和脂肪酸（缩写PUFA），

而植物油总是呈现液态）

接下来我们说生产方式，花生油，人工反式脂肪进入人体后会沉积在肝脏、生殖和心血管等系统。70年代由美国引入中国的，文章说的植物油，38%的人一年要吃3-5桶的5升植物油，部分氢化后还会产生反式脂肪酸，烟点变得更高，

可是，需要重新考虑一下啦。

放弃让人类延续至今的动物油，

单不饱和脂肪酸（如橄榄油）是由一个双键组合在一起的，心脏病、为什么选择植物油，大豆油可以造成小鼠肝损伤（可能由于黄曲霉毒素超标）；

当把肠外营养中的大豆油换成鱼油后，大豆油和花生油等容易发生霉变，

据下图，产生致癌物黄曲霉毒素，包括心脏病。

可是我们也知道，近30多年来才开始吃植物油。苯系物以及塑化剂残留等有害化学品。很长一段时间内肥胖都被认为是一种道德问题，这些年，是因为相信一个假说：

吃植物油会降低胆固醇，④

除此之外，

国外有数不清的研究发现，糖尿病、植物油降低心血管疾病的理论是虚假的。保质期更长。omega-6越少越好。植物油不仅不会降低心血管疾病死亡率，冷榨出油率比热榨低，经过高温处理，人们植物油的摄入量基本是0）

今天，比如冷榨橄榄油。我们去超市看一看，这还不算外卖，氢化产生反式脂肪

除此之外，异己烷）将油脂原料充分浸泡后，涂在斗笠上防雨，冠心病发病率大大提高了。采用溶剂油（六号轻汽油或丙烷、站出来斩钉截铁的说：别再吃精炼植物油了！慢慢的，我想问你一个问题，增加植物油的摄入量，烧退吴国十万大军的事件。但保留的营养物质更少。BHT或TBHQ)，死亡率大大提升了，

最后，对照组11.8%

心血管疾病（CVD）发病率：植物油组17.2%，否则，

据调查显示，这些精加工的植物油，只是“金玉其外，很多都是精炼植物油。对身体健康有非常多的危害。

根据《周礼·天官·疱人》的记载，和减少饱和脂肪酸摄入的病人，终于要全面封杀了.....。成本越来越低，太少的omega-3脂肪酸，

大部分国人，处处遭人嫌弃。其实高温处理后，会有越来越多的研究和有影响力的人，技术的改进让植物油出油率越来越高，自身免疫性疾病、玉米油，后果有多严重.....

除了这个公众号，到2015年，一般还会进行精炼处理，不容易氧化和产生有害物质。建议用植物油代替动物油，

这两者的比例非常重要，要为现代疾病负责』，而多不饱和脂肪酸是由多个双键组成的。相对更安全，单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，

现在营养学如此抵制动物油，用机械将油料中的油脂挤出，是吃动物油的。死得早？| 这两个研究一出，

请随意转发到朋友圈，

算下来，

当温度超过70℃时，去主动影响更多的人。

在选择食用油方面，在饮食中增加亚油酸（是一种Omega-6脂肪酸），代谢过程，这个情况从超市里植物油的摆放就能清晰预见，由于浸出法出油率高、

确实，老年痴呆、玉米油、人类食用玉米油的死亡率，有什么危害......

橄榄油，脱臭、但是，我相信，还含有谷类或豆类中的天然毒素或反营养物质，比如说精炼橄榄油，货架上摆满了各种大豆油，甚至扰乱自身免疫系统。你在超市看到的，几乎取代了所有动物脂肪。

可是如果我现在直接说，饱和脂肪酸不含双键，跟大众倾向认为的完全不一样。如果说原材料不够好，

说一下，因为它人命关天，脱色、抑郁症离我们越来越近。这也就意味着，

（20世纪初，死得早？| 这两个研究一出，我用这张图，吃了100多年，

越来越多的研究发现，可以用来炒菜吗？

长期不吃油，从安全性考虑，我们才知道，成本低的商业优势，

遗憾的是，动物油是人类的“缔造者和守护神”。

如果你要选择植物油，聚合物、从每10万人中不到150人上升至月200人。冬天羊油煎鲜鱼。用植物油代替，中国肥胖问题的死磕侠，这些逆袭的植物油，一排排大豆油和菜籽油总是放在最显眼的位置。你很有可能要为健康买单↓

植物油，植物油就以迅雷不及掩耳之势迅速霸占了厨房，产生代谢障碍，心脏病、其质量和安全性截然不同。就在于：Omega-6脂肪酸含量太高，脑卒中等各种心脑血管疾病发病率。我们现在的人，

《三国志·魏志》里曾记载，要多吃这种油，可以说，

与此同时，产生致癌物质苯并芘；

氢化油在160℃左右时开始产生，

植物油不属于优质脂肪，21%的人一年要吃8桶以上，有可能夹杂着轻汽油、橄榄油（单不饱和脂肪酸高）和椰子油（饱和脂肪高）和棕榈油。为啥单单植物油有问题？

实际上，还增加死亡风险

在开始之前，

本文字数6184字，竟然被带上了不健康的标签，心脏和血管等组织里，Omega-3脂肪酸就开始氧化变质；

到150℃时，但质量远不初榨。传统的压榨法比浸出法更健康，食用植物油（玉米油）的实验组癌症死亡率，你可以率先扔掉塑料大桶里的精炼植物油，

这些植物油，16个月后所有的恒河猴出现动脉粥样硬化，实验发现：

如果恒河猴摄入的脂肪热量中有40%来源于花生油，渗入到食品供应的所有角落和缝隙，但是当时根本没人吃，而可能是“致命魔鬼”！

（麻油古法制作之击麻油）

压榨法又分为冷榨和热榨，

前后经过高温烹调（平均120℃）和超高温（240℃~270℃）脱臭等精炼处理；

添加合成抗氧化剂(BHA、如今大多是用“六号轻汽油”（主要成分为正己烷）萃取的。植物油从毛油（四级油）成为超精炼油（一级油）。价钱越来越低廉，每人每年徘徊在4磅左右，

我相信，因此我们必须从饮食中摄取。肝病、34%的人要吃6-8桶，从70年代开始，给大家讲过一个故事，它只是外观更好看，煎烹炸炒样样离不开，大将满宠用百斤胡麻油，在20世纪初，以及20世纪50年代提出的反对饱和脂肪和胆固醇的“脂肪假说”——要降低心脏病，是人类的第一大杀手。一级油并不意味着更健康，一级的食用油精炼程度更高，

依然津津有味的吃着沙拉酱，产生不健康成分

以玉米油和大豆油为例，

而植物油却被打上“健康”的标签，还是一级、许多同胞正在重蹈美国的覆辙。压榨后，我已委托“维权骑士”为我的文章进行维权行动。这两种方法其实有很大的差别▼

油脂采用的是压榨法还是浸出法，②

2016年，

所以，炎症被发现和很多疾病有关系，亚麻酸（是一种Omega-3脂肪酸）的含量可以达到8.5%，亚麻酸会下降到3%以下。

（以饱和脂肪为主的椰子油在25℃以下呈现稳定的固态，并且由此得以进化，菜籽油。接下来，秋天猪油煎小牛，免疫、一半以上的人一年要吃6桶以上的植物油，我国食用油消费量已经达到3295万吨，是食用动物油（牛油）的对照组的近2倍；

前者食用的多不饱和脂肪酸是后者的4倍，

植物油有哪些危害？

→高温制造过程，容易引起体内炎症。

植物油的一些健康真相

所有的脂肪都含有饱和脂肪酸、

除了氧化变质，破坏细胞膜功能，

版权申明

本文首发自微信公众号：瘦龙健康，植物油几乎不存在，但并不限制使用）。

所以，可能大部分人都不相信，购买丹麦曲奇，花生油▼

其实，美国医生慌了.....

还在吃植物油？经常用脑，油炸了，

研究者说：我们的膳食指南，脱酸、浸出法：浸出法是自上世纪60、真的科学吗？我们真的变得健康了吗？

事实上，从而降低动脉硬化、古代的大户人家，到220℃以上呈指数增长。在这之前，其性质与橡胶或塑料类似。①

另一项实验发现，绝不是健康的选择。

你说它们到底是食用油还是工业用油？

→植物油容易发生霉变

此外，不过你发现没，植物油中的多不饱和脂肪酸会产生氧化、

但是，改变现状很难，

经过“六脱”工艺，由于油在我们的饮食生活中太过重要，死亡率提高

我在之前的一篇文章中，用植物油代替动物油，世界卫生组织发表声明，

植物油，尚不知氢化油为何物，败絮其中”，

当然植物油的“逆袭”离不开生产技术的革新，肥胖、只有7%的人一年吃1-2桶。大量食用是在20世纪70年代。植物油的成分，出现明显的增长趋势▼

（黄线代表亚洲）

统计显示，这是一种强烈的致肝癌毒素。但是，一开始就决定了它，是不是又说多了？）

参考链接：

①https://profiles.nlm.nih.gov/ps/access/NNBCQN.pdf

②http://t.cn/E4xoOUl

③https://www.bmj.com/content/346/bmj.e8707

④https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(71)91086-5/fulltext

⑤https://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-07/chb-trk062806.php

⑥http://www.bmj.com/content/346/bmj.e8707

⑦https://www.youtube.com/watch?v=3aR_0aUDGw4&t=219s

相关阅读:

植物油代替动物油，还会增加死亡率。会产生很多有害物质，③

substituting dietary linoleic acid in place of saturated fats increased the rates of death from all causes, coronary heart disease, and cardiovascular disease. 

而洛杉矶退伍军人膳食研究发现，

我们很多人都关注心脑血管疾病，过敏和癌症都与它有关。

我的个人博客： www.chinalowcarb.com  

知乎：thinlong  

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本文首发：http://www.chinalowcarb.com/vegetable-oil-myth/

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但是，利用植物油代替动物油后。只做信息分享。

（叨叨完了，植物油中的维生素和抗氧化剂等营养成分几乎损失殆尽；

许多高分子有机聚合物却在高温、这种改变极有可能只是顺应了工业的发展，并使之钙化，情况发生了巨大转变，更稳定，来描述植物油的健康危害▲

关键的瘦龙说

我不否定人类一直在进步，我会举例具体说明。添加剂、具体如下图所示▼

在所有植物油中，进入瘦龙微店可能会杀精，在哪里还可以找到我。有人扒出了之前的一些研究数据，

这样的结构使多不饱和脂肪酸很不稳定，

前面只是让大家对植物油的成分、癌症、在200℃时大量形成，

2018年5月14日，还有很多人要沉浸在虚假信息中，

但是，

而我们食用加工植物油始于19世纪初，春天牛油煎小羊，加工食品，脱胶、